香脆植物蟹肉餅
烹調時間: ★★☆☆☆ 烹調難度: ★★☆☆☆ 材料 2茶匙 素食蛋黃醬 1茶匙 第戎芥末 1茶匙 辣醬 ¼茶匙 粗鹽 適量 黑胡椒 2½茶匙 新鮮蕃茜 2茶匙 檸檬汁 1湯匙 芹菜, 切丁 2½茶匙 大蔥 2½茶匙 紅辣椒, 切碎 2½茶匙 麵包糠 ½磅 Hungry...
香辣味噌托托蜆
烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★☆☆☆☆ 材料 2千克 托托蜆(或鑽石貝) 1湯匙麻油 2湯匙橄欖油 2塊紅蔥, 去皮並切成薄片 1隻紅辣椒, 切成薄片 生薑, 拇指般大小的, 去皮切成薄片 3瓣大蒜, 去皮和切成薄片 4湯匙中式料理酒 1湯匙白味噌 3湯匙豉油...
牛油蒜蓉蒸鑽石貝
烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★☆☆☆☆ 材料 1千克 鑽石貝, 洗淨 5湯匙 無鹽牛油 2瓣 大蒜,切碎 1杯 白酒 1/3杯 新鮮蕃茜,切碎 1湯匙 檸檬汁 步驟 在鍋中，用中火煮融半份牛油加入蒜蓉攪拌，約20-30秒，直到變香...
