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奇津忌廉汁闊條麵
烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★☆☆☆☆ 材料 2件雞胸肉,切片 1磅生闊條麵 6杯牛奶 (首選全脂奶) 1茶匙卡宴辣椒粉 (cayenne pepper) 1茶匙大蒜粉 1茶匙紅椒粉 1茶匙洋蔥粉 1茶匙乾奧勒岡 1茶匙乾百里香 1茶匙鹽 1茶匙胡椒粉...
印尼仁當羊肉
烹調時間 : ★★★★☆ 烹調難度 : ★★☆☆☆ 材料 1塊薑,去皮 10克棕櫚糖 2隻小紅辣椒 2 個小紅蔥頭,去皮 3 瓣蒜,去皮 1 茶匙芫荽 1茶匙孜然 1茶匙薑黃 1罐椰奶 1茶匙椰子油 新鮮芫荽,切碎 1 千克去骨羊肩或羊肉粒 1根香茅 步 驟...
西蘭花車打芝士湯
烹調時間 : ★★☆☆☆ 烹調難度 : ★★☆☆☆ 材 料 2個西蘭花,切碎 ¼ 杯牛油 ¼ 杯麵粉 ½ 切粒洋蔥 2杯忌廉和全脂牛奶各半(half-and-half) 2杯上湯 2茶匙鹽 1茶匙胡椒粉 ¼ 茶匙肉豆蔻 ½ 杯紅蘿蔔,切絲 2 杯 (8 安士) 車打芝士 步...
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