希臘沙拉
烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★☆☆☆☆ 材料 1盒 水耕火箭菜 500克 黃車厘茄, 1開2 500克青瓜, 切粒 500克 希臘卡拉瑪塔橄欖 100克 有機菲達芝士 1個 檸檬, 榨汁 10毫升 有機橄欖油 適量 鹽和胡椒 新鮮薄霧葉 步驟...
焗無花果芝士沙律
烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★☆☆☆☆ 材料 1千克 無花果, 1開4 2湯匙 麥蘆卡混合蜂蜜 1包 水耕火箭菜 50克 合桃, 切碎 1包 意大利水牛芝士 50克 意大利風乾火腿 1茶匙 初榨橄欖油 1茶匙 意大利黑醋 步驟 將無花果置於焗盤上，加入蜜糖...
意大利三色沙律
烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★☆☆☆☆ 材料 500克 大蕃茄, 切片 1包 意大利水牛(Bufala Mozzarella)芝士, 切片 1個 檸檬, 榨汁 100毫升 有機橄欖油 適量 鹽和胡椒 適量 意大利黑醋 適量 新鮮羅勒 步驟...
